УКРОП АПТЕЧНЫЙ или ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (Foeniculum vulgare Mill.)

Многолетние или двулетние травянистое растение 90-200 см высоты, семейства зонтичных - Umbelliferae. Листья трижды-, четыреждыперистые с длинными нитевидными дольками; цветки желтые, мелкие, расположенные на верхушках стеблей в виде плоских сложных зонтиков; плод – продолговатая голая зеленовато-бурая двусемянка длиной до 8 мм, шириной до 3 мм. Культивируется на Украине, Северном Кавказе, Краснодарском крае. Сеют ранней весной, цветет в июле-августе, плодоносит в сентябре. Плоды убирают, когда они приобретают буроватую окраску. Сначала срезают средние зонтики вручную, а затем, через несколько дней, растения скашивают, связывают в снопы, просушивают и обмолачивают. В диком виде редко встречается в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.

Плоды содержат 4-6,5% эфирного масла, получаемого перегонкой их с водяным паром. Эфирное масло содержит около 60% анетола (С₁₀H₁₂O), до 12% фенхона, метилхавикол, альфа-пинен, камфен, дипентен, альфа-феландрен, анисовый альдегид, анисовую кислоту и др. В плодах растения содержится также жирное масло, состоящее из петроселиновой (60%), олеиновой (22%), линолевой (14%) и пальмитиновой (4%) кислот. Трава содержит кверцетин, феникулярин, относящиеся к производным флавона, и небольшое количество эфирного масла. Плоды собирают осенью в фазе полного созревания – 50-60%, обмолачивают. Готовое сырье должно содержать не менее 3% эфирного масла, не более 14% влаги не более 1% поврежденных и недоразвитых плодов, не более 1% эфиромасличной примеси. Хранят в аптеках (в значении сушильня, или травяная комната, в которой высушиваются травы, цветы, корни и т. д.) и хорошо закупоренных банках или жестянках, на складах в мешках.

Фармакологические свойства

Плоды укропа и его препараты на центральную нервную систему действуют двухфазно, вначале вызывают легкое возбуждение с последующим успокоением. Раздражают интерорецепторы слизистых оболочек, усиливают секрецию железистого аппарата желудка, кишечника, бронхов, секрецию молочной железы и др. Обладают спазмолитическими, противорвотными свойствами.

Применение в медицине

Применяют для улучшения пищеварения, при газовых коликах, спазмах кишечника, диспепсиях, как лактогенное средство; при заболевании верхних дыхательных путей, как отхаркивающее.

Препараты

Укропное семя (Semen Aneti) продается в аптеках в упаковке по 100г. В коробках или бумажных пакетах; принимают внутрь по 1 чайной ложке перед едой, запивают 1/4 стакана теплой воды.

Укропная вода (Aqua Foeniculi). Водный раствор укропного масла 1:1000 на вид бесцветная, прозрачная или слегка мутноватая жидкость сладковатого вкуса, ароматного запаха. Назначают внутрь по 1 чайной ложке или по 1 столовой ложке при метеоризме. Наиболее часто применяют укропную воду в детской практике.

Масло фенхелевое (Oleum Foeniculi). Прозрачная, легко подвижная бесцветная или желтоватая жидкость с анисовым запахом, горьковато-пряным вкусом. Растворяется в 95% спирте, эфире, хлороформе, жирных и эфирных маслах. Применяют по 3-5 капель на сахаре при болях в области желудочно-кишечного тракта.

Анетин (Anethinum). Представляет собой сумму действующих веществ из плодов укропа. На вид порошок желто-бурого цвета, гигроскопичен, горького вкуса, слегка ароматичен. Растворим в воде, спирте, нерастворим в эфире.

Анетин обладает спазмолитическим действием, особенно в отношении гладкой мускулатуры кишечника, в меньшей степени в отношении коронарных сосудов.

В терапевтической практике его применяют при хронических спастических колитах, при спазмах органов брюшной полости, при хронической коронарной недостаточности; при острой коронарной недостаточности его обычно не применяют. В этом случае он действует не всегда надежно. По характеру действия он сходен с даукарином и пастинацином. Терапевтический эффект развивается медленно. Побочных эффектов не дает.

Анетин выпускается в таблетках по 0,1 г.; назначается 3-5 раз в день.

Курс лечения обычно длится от 3 до 8 недель.

Препарат хранят в защищенном от света месте.

 

Источники:  "Лекарственные растения СССР и их применения". Автор и составитель А.Д.Турова. Издательство "Медицина" Москва -1967год. Книга расчитана на практических врачей широкого профиля, фармацевтов и научных работников.